Levítico 9:20

As porções de gordura são colocadas "sobre os peitos" dos animais e então Arão "queimou a gordura sobre o altar". O peito era uma das partes que, no sacrifício pacífico, seriam reservadas aos sacerdotes, enquanto a gordura pertencia inteiramente a Deus. O gesto de dispor a gordura sobre os peitos organiza o rito para o momento seguinte, o da oferta de movimento. Cada elemento tem seu destino: parte para o altar, parte para os que servem.

Esse arranjo cuidadoso revela uma economia sagrada em que nada é desperdiçado nem confundido. A gordura queimada sobe como oferta a Deus; o restante seguirá seu curso previsto. Para o leitor, há beleza nessa ordem que distingue o que pertence a Deus e o que sustenta os que O servem. Deus, ao instituir o culto, também providencia o sustento dos sacerdotes. Há uma sabedoria em reconhecer que a vida de dedicação a Deus não anula as necessidades concretas de quem se dedica; ambas são contempladas dentro do mesmo plano de adoração e cuidado.