Levítico 2:13

Se o fermento é excluído, o sal é obrigatório: "toda a oferta dos teus manjares salgarás com sal". O texto o chama "o sal do concerto do teu Deus", ligando-o à aliança. No mundo antigo, o sal era sinal de conservação, de permanência e de fidelidade; comer o sal com alguém selava pactos duradouros. Assim, o sal sobre a oferta lembra que a relação com Deus é uma aliança que não se corrompe.

O contraste com o versículo 11 é eloquente. Fora o fermento, que altera e faz azedar; dentro o sal, que preserva e mantém. A oferta agradável carrega a marca da permanência, não da fermentação. Jesus retomaria essa imagem ao chamar os seus de "sal da terra". Para a vida devocional, o convite é claro: que aquilo que oferecemos e que somos tenha o sal da fidelidade, da constância e da integridade. Uma fé que preserva, que não se deteriora com o tempo, é a que honra a aliança com Deus.